Surprises au chocolat

Surprises au chocolat

Four à 175°C 

[désolée Kévin ...]

• 100 g de poudre d'amandes, de noisettes ou de noix de coco
• 100 g de sucre glace
• 2 oeufs
• 50 g de beurre fondu
• 20 g de farine
• 2 c. à soupe de cacao style Van Houten
• 1 c. à café d'extrait de vanille
• des pépites de chocolat / des chokobons ou autres petits bonbons 

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.

Ajouter la farine, la poudre de fruits à coque et le cacao préalablement homogénéisés.

Verser enfin le beurre fondu et l'extrait de vanille.

Disposer dans des petits moules, avec un bonbon / pépites caché à l'intérieur.

Enfourner 22 min [pour des petits moules].

Recette à ne pas trop divulguer sinon ce n'est plus drôle ;] 

J'attends impatiemment vos avis !

Samoussas au chèvre

RECETTE DES SAMOUSSAS AU FROMAGE DE CHEVRE

Pour ~ 1 personne :

* 5 feuilles de brick
* 1 crottins de chèvre
* 1/2 boîte de Petit Billy
* des herbes de provences
* sel poivre
* huile d'olives (parfumée éventuellement)
* éventuellement clous de girofle

A l'aide d'un mixeur, ou, le cas échéant, d'une fourchette, mélangez les épices avec les fromages, puis ajoutez éventuellement des clous de girofle.

Coupez les feuilles de brick en 2, repliez un moitié en 2, posez une cuillère à soupe de préparation dans un coin et repliez en triangle.

Faites chauffer l'huile dans une poêle.
Posez les samoussas, côté jonction dans l'huile chaude et faites dorer.
Déposez-les dans une assiette recouverte de papier absorbant.
Dégustez tiède.

Basé sur la recette de Marmiton.org 

Marginalité ?

Je crois qu'actuellement, on confond féminisme et libertinage.
A en croire les blogs créés par les "nouvelles féministes", revendiquer ses droits passe essentiellement par une volonté de choquer et de hurler son indépendance sexuelle. Je pense sincèrement qu'un mec qui en ferait autant se prendrait une claque pas volée...
Que cet article ne soit pas mal interprété, chaque femme fait bien ce qu'elle veut et se battre pour une égalité des sexes, c'est évident qu'il le faut et toute femme doit se sentir concernée car l'inégalité, bien que sabrée, demeure une triste réalité.
Mais oui, j'ai du mal avec les meufs fières de leur liberté totale, plutôt j'ai mal pour elles car je suis convaincue que la majeure partie d'entre elles s'inflige ça comme une mutilation, un plaisir futile qui détruit de l'intérieur, qui créé des liens qu'on nie et qui blessent tôt ou tard. Evidemment, ce n'est pas le cas de toutes, mais je ne me voile pas la face. Et au fond, j'm'en fiche, mais j'ai autant de mal avec ces "salopes assumées" qu'avec toute personne "marginale" qui hurle sa différence et ne fait qu'afficher des excès qui attisent le mépris...